Blog

Single article

By  Aleksandar Lazarevic  On

Crni kolač sa džemom od kajsija

Sastojci

  • 2 dl mleka
  • 9 kašika šećera
  • 200 gr čokolade
  • 250 gr margarina
  • 5 jaja
  • 2 kašike šećera
  • 5 kašika brašna
  • džem od kajsija

Priprema

Ušpinovati 2 dl mleka sa 9 kašika šećera. Pomeriti sa ringle, pa dodati 200 grama čokolade i 250 grama margarina. Stalno mešati da bi se masa ujednačila.  Umutiti 5 jaja sa 2 kašike šećera i 5 kašika brašna. U tu masu sipati 40% pripremljene mase od mleka, čokolade i margarina. Ispeći u rerni na 180 stepeni. Vruće pečeno testo premazati džemom od kajsija i potom preliti ostatkom fila od čokolade (60%). Prijatno!

some thoughts

Leave a comment