Paradajz pelat je odličan za pripremu đuveča, sataraša, soseva i raznih drugih jela zimi, a možete ga koristiti i kao ukusnu salatu. Izraz “pelat” se često čuje kad su u pitanju italijanski specijaliteti i paste, pa se dosta koristi za pripremu testenina. Za paradajz pelat se uglavnom bira sitniji paradajz koji je predhodno opran, blanširan, oljušten. On se slaže u tegle i naliva se paradajz sokom i tako se pasteriše. Ovako napravljen pelat može da stoji do godinu dana.

SASTAV: paradajz, so.

NETO MASA: 580 gr

CENA: 200 din